Barritas Cruas de Chia e Alperce

Há bastante tempo que sentia vontade de voltar.....
de voltar a escrever....
de voltar a partilhar.... 
de voltar a interagir....

Panquecas Vegan de Chocolate

Sabe tão bem variar. Diversidade é meio caminho andado para que as refeições não se tornem aborrecidas ou desagradáveis. Saborear bons produtos e ingredientes saudáveis ainda melhor. Estas panquecas proporcionam um bom momento à mesa. Gostam de chocolate?? Então são uma boa sugestão. Para além de fáceis e saborosas, são ainda práticas pela vantagem de se poderem confeccionar e guardar no frigorífico 1 a 2 dias. Na hora de consumir é só aquecer no microondas e depois, degustá-las com fruta, mel ou iogurte. São tantas as opções.... 

Receita com patrocínio Gradirripas.

Bolachas de Canela e Tâmara

Sou fã dos livros da Gabriela Oliveira. Não é a primeira vez que falo e menciono os livros da autora. Para além das receitas maravilhosas, as imagens são lindas de morrer. Apetece experimentar tudo. Estas bolachas são de um dos livros da autora especialmente dedicado a bebés e crianças. Recomendo às mamas, mesmo aquelas que como eu, não sigam uma alimentação exclusivamente vegetariana. Podem fazer várias receitas do livro. Esta receita é isenta de glúten e sem açúcar refinado adicionado. Experimentem!! Vale a pena!!!

Muffins de Manteiga de Amendoim

Chamada para os amantes da manteiga de amendoim....
Sim, sim.... Porque estes muffins são 👍 top.

Bolachas de Coco e Alfarroba

Continuando na "onda" das bolachas.....
É cada vez mais frequente usar a banana como base para bolachas saudáveis. Esta receita tem como base a banana e, a ela, apenas se adiciona mais dois ingredientes (que já devem ter percebido quais são pelo nome da receita) 😊. Bolachas sem açúcar e sem glúten prontas em 30 minutos. Tudo o que vão precisar são os três ingredientes, uma tigela e um garfo. 

Bolachas de Coco e Pepitas de Chocolate

Bolachinhas rápidas feitas com apenas 3 ingredientes. Tão mas tão fáceis. Fantásticas para adoçar este dia, cinzento e chuvoso, com baixa percentagem de culpa para o nosso organismo. As fotos não são as melhores, é verdade, mas o gosto é bom, não tenham dúvidas.
Mas, onde anda a primavera??? 😌 Tenho novas receitas para experimentar mas com este  tempo não há motivação. As fotografias não ficam bem. Resta-me esperar por melhores dias.....
Beijinhos e tenham uma ótimo inicio de semana.

Muffins de Milho

A sugestão de hoje são uns muffins feitos com farinha de milho. Tive curiosidade em experimentá-los quando os vi no livro Viajar com a Bimby. São originários dos Estados Unidos da América, onde são designados por Cornbread Muffins. Como tinha farinha de milho quase no limite da validade, foi o pretexto certo para os fazer. São bons mas não são magníficos, pelo menos para os paladares cá de casa. Contudo, merecem a oportunidade de serem postados no blog. 😋 O livro apresenta outras alternativas que vou deixar também descritas. Eu optei por confeccionar a receita base.

Se experimentarem digam da vossa justiça. 

Boa quarta-feira para todas.

Queques de Banana e Espelta

Estes queques são simples, rápidos e deliciosos. Sem açúcar refinado são ideais para crianças. Foram provados e aprovados, até pelo pequenino cá de casa. Vão gostar!!! 

Bolachas de Manteiga de Amendoim e Óleo de Coco

Crocantes, deliciosas....

Broas Castelares (Versão Saudável)

Uma versão saudável das famosas broas castelares. Visualmente não são tão bonitas como as originais, mas são muito boas. Para comer sem culpa.

Dia da Bolacha

Diz a minha agenda da Atelier Mil Cores que hoje é o Dia da Bolacha. Vamos a elas....... 

🍪🍪 

Bolinhas Energéticas de Morango

Bolinhas de morango. Saudáveis, fonte de energia com flocos de aveia e de girassol. Perfeitas para o lanche/snack da tarde. Podem ser consumidas pelos bebes. Mas atenção, se oferecerem a bebes com menos de 1 ano, não adocem com mel. Optem, por exemplo, pela pasta de tâmaras biológicas.

Fica a sugestão!!!!

Beijinho!!!

Muffins Saudáveis de Aveia e Banana

Bolinhas de Banana e Laranja

Sugestão saudável para um lanche e/ou snack. Bolinhas saborosas para bebés, crianças e adultos...... Por serem macias são ideais para bebés na fase do aparecimento dos primeiros dentinhos. Fáceis de fazer, livres de glúten, lactose, ovos e sem adição de açúcar ou adoçante. 

"Bora" experimentar?!?!?😊😊

Waffles

Comprei à pouco tempo uma máquina de fazer waffles no Lidl. Sempre que há algumas "coisitas" para a cozinha no Lidl, vou espreitar. 😊 Ainda não a tinha experimentado. Quando vi esta receita da Leonor Cício do blogue Na Cadeira da Papa, decidi experimentar. Fantástica e aprovada. O meu filho também aprovou. A única alteração que fiz, foi adicionar raspa de laranja, para dar mais sabor. Uma receita que pode ser oferecida a partir dos 12 meses. 

Muffins de Abóbora e Laranja

Um docinnho para o vosso dia.... uma sugestão da Gabriela Oliveira de um dos seus deliciosos livros. Muito bons mesmo, deixam vontade de repetir a dose. Mais, e mais..... 😋

Cupcakes de Laranja

Um docinho para começar a semana!!!! Uma versão saudável de cupcakes de laranja da Gabriela Oliveira (Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar). Apenas com ligeiras alterações.

Humm...... 😋😋

A 1º Bolacha (bebé)

Receita baseada no livro Bimby Baby Box. Bolachas indicadas para idade superior a 6-9 meses, idade em que se introduzem os cereais com glúten, como o trigo. A forma alongada desta bolacha, permite ao bebé segurá-la mais facilmente. Fiz algumas alterações à receita original. Por isso, vou colocá-la como fiz e entre parêntesis, o ingrediente da receita original. Relativamente à farinha, a receita indicava 200 gr de farinha de trigo normal, eu optei por colocar uma parte de farinha integral. Também, para além dos ingredientes mencionados, adicionei raspa de meia laranja para aromatizar.

Bom apetite!!!

Muffins de Mirtilos com Papoila

Muffins saudáveis e deliciosos!!! Uma boa opção para a marmita de bebés/crianças e adultos. Desapareceram num abrir e fechar de olhos. 

Vamos à receita, sim?!?!? 😉

Bolachas de Espelta e Orégãos

Bolachas versão salgada para bebés e crianças. A idade indicada é mais de 8 meses. Acho que vão ser bastante apreciadas pelos vossos bebés. Aromáticas e crocantes, são perfeitas para o aparecimento/romper dos dentinhos.

Muito agradáveis!!!