Dia da Panqueca

Porque hoje é o dia da panqueca, deixo algumas sugestões do histórico do blogue. Tenham um ótimo dia!!!

Panquecas de Queijo Fresco

Bimbal de Manga

Um suminho Bimby, ou seja, um Bimbal. Bom para o pequeno-almoço, para o lanche ou para qualquer hora do dia. Fácil de preparar e se for refrigerado, conserva-se alguns dias. Este sumo é feito com fruta cozida por isso conserva-se durante mais tempo.

Vai um golinho????? 😋

Granizados na Bimby

Boa tarde!!

Quem não gosta de um refrescante granizado para consumir naqueles dias de verão super quentes?

São óptimos para festas de verão... ou para qualquer outro dia. 

Com uma mistura de fruta e gelo e a bimby, irão facilmente, obter um granizado delicioso para consumir e partilhar com familiares e amigos.

Podem consultar algumas receitas aqui.
Bom feriado e bom fim-de-semana!!
Beijinhos!!

Fonte: https://foodwithameaning.files.wordpress.com

Smoothie de Meloa e Cenoura

Bom dia!!

Um smoothie cheio de vitaminas para começarmos bem a manhã ou para refrescar a tarde. :) 

Quem é adepta/o deste tipo de bebida?? Eu gosto, é ideal para repor as vitaminas no meu organismo ;)

Meloa e Cenoura uma conjugação agradável, numa sugestão simples e rápida.

Ingredientes para aprox. 700 gr:

(Revista Bimby Momentos de Partilha Julho 2015)

- 100 gr de Cenoura em pedaços

- 400 gr de Meloa em pedaços

- 1 Lima, só o sumo

- 200 gr de Água

- 4 cubos de Gelo

Preparação:

1. Cenoura - 15 Seg/Vel.10;

2. Meloa + 10 gr de sumo de Lima + Água + Gelo - 30 Seg/Vel.10;

3. Servir de seguida.

Smoothie de Morango e Chocolate

Bom dia!!

O pequeno-almoço de hoje foi iniciado com este smoothie. Um smoothie cremoso, fantástico e saudável. É constituído por chocolate mais saudável, à base de stevia, por morangos e uma bebida vegetal. A bebida vegetal escolhida, foi a Alpro Bebida de Amêndoa que possui benefícios para a nossa saúde. 

Uma bebida agradável para começar o dia!! :)

Bom domingo.

Beijinhos!!!

Ingredientes:

(adaptado da revista Bimby Momentos de Partilha Julho 2015)

- 100 gr de Chocolate Negro com Stevia

- 250 gr de Alpro Bebida de Amêndoa

- 250 gr Morangos

- 120 gr de Iogurte Natural

- 6 Cubos de Gelo

- 20 gr de Mel

Preparação:

1. Chocolate em pedaços - 30 Seg/Vel.9;

2. Alpro Bebida Amêndoa + Morangos + Iogurte + Gelo + Mel - 1 Min/Vel.9;

3. Servir Fresco.

Festival de Páscoa

Bom dia!!

O que acham de uma bebida para festejar a Páscoa?? 

Festival de Páscoa. É assim, designada por uma revista TeleCulinária Robot de Cozinha. Com apenas 3 ingredientes se faz esta bebida pascal. Porque nem só os folares, o borrego e o cabrito compõem a Páscoa, que tal experimentarem uma bebida alusiva à época?? :) 

Faz-se num instante e num instante se bebe. Verifiquem!!!

Aqui fica!!!

Ingredientes:

(TeleCulinária Robor de Cozinha nº 87)

- 200 gr de Espumante Seco

- 1/2 Manga descascada em pedaços

- Sumo de uma Laranja

Preparação:

1. Manga + Sumo da Laranja - 5 Seg/Vel.3, até obter um puré;

2. Espumante, passar com a espátula e servir num copo alto ou flute.

Raio de Sol

Bom dia!!!

Hoje, para comemorar o facto de o sol ter brilhado todos os dias desta semana, trago um sumo cheio de vitaminas. Raio de Sol. É, assim, designado na revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha de 2015. Um sumo equilibrado e cheio de sabor para beber com calma nestes dias soalheiros. E... tão fácil de fazer.

Desejo-vos uma óptima sexta-feira e um bom fim-de-semana.

Beijinhos!!!

Ingredientes:

- 2 Cenouras

- 2 Laranjas

- 800 gr de Água

Preparação:

1. Descascar e lavar as cenouras e as laranjas. Retirar os caroços às laranjas;

2. Colocar no copo - 30 Seg/Vel. 6-7 progressivamente;

3. Adicionar a água  - 30 Seg/Vel. 6-7 progressivamente. Retirar e servir decorado a gosto.

Néctar de Pera, Kiwi e Lima

Estamos na época ideal para consumir kiwis. Esta é também, a altura certa para os comprar pois têm maior sabor e melhor relação entre qualidade e preço. Cá em casa temos muitos caseiros, assim tento arranjar maneiras diferentes de os consumir. Na semana passada a minha sugestão foi um smoothie. Hoje, trago um néctar. Para ser sincera gostei mais desta alternativa, do que o smoothie. São coisas diferentes que depende dos gostos pessoais de cada um. Vai um néctar de pera, kiwi e lima??

Smoothie de Kiwi e Alface

Smoothie é a minha sugestão de hoje. Para quem ainda não sabe, um smoothie é uma bebida saudável e saborosa constituída, principalmente, por fruta e vegetais. É uma poderosa fonte de energia, que contem pouca gordura e é rica em vitaminas e minerais. Assim, é perfeito para incluir numa alimentação saudável e equilibrada, para quem se preocupa com o bem estar do corpo.  A principal característica dos smoothies é serem extremamente cremosos, não levando leite ou bebidas alternativas, como a bebida de aveia.

Como tenho muitos kiwi caseiros, procurei uma receita que os inclui-se. Encontrei esta que me pareceu bastante bem, e vem da revista Momentos de Partilha de Maio de 2015. É assim, uma óptima sugestão para incluir kiwi na vossa alimentação. Mais ainda, para quem não é grande apreciador e os deseja consumir por algum motivo. É, também, um óptimo snack para o vosso lanche e/ou meio da manhã.

Fica a minha sugestão para hoje. Espero que seja do vosso agrado!!!

Néctar de Laranja e Cenoura

Este néctar é bom, rápido e saudável. Ideal para beber ao pequeno-almoço ou noutra altura do dia. Ideal para as crianças beberem, pois junta fruta e legumes. Muito bom mesmo. Experimentem e deliciem-se!!!

Ingredientes:
- 2 Cenouras
- 2 Laranjas
- Açúcar (opcional)
- 500 gr de Água


Preparação:
1. Se optarem por adicionar açúcar, comecem por o pulverizar alguns segundos na vel. 10

2. Cenouras + Laranjas – 30 Seg/Vel. 7-8-9 progressivamente

3. Adicionar 500 gr de água e envolver com a espátula

4. Deitar nos copos de servir coando ou não com o cesto, é opcional. Servir com gelo.

Néctar de Fruta Cozida

Mais uma receita!!!

Desta vez uma bebida, um néctar. Esta receita é muito versátil pois podemos usar apenas uma determinada fruta ou então fazer uma mistura de frutas. Tanto a primeira como a segunda opção, são excelentes opções.

Esta receita é ideal para usar a fruta que se está a estragar em casa, e mandar nas lancheiras das crianças para as escolas. É uma opção saudável pois não tem corantes nem conservantes.  E assim, vão ingerindo alguma frutinha.

Experimentem. Vale a pena.

Ingredientes:

- 600 gr de Fruta sem caroço, sem cascas e aos pedaços

- Água + fervida para adicionar

- 1 Limão sem casca e caroços (opcional, não costumo colocar)

- Açúcar q.b (dependendo da doçura dos frutos, costumo usar 60-70 gr)

Preparação:

1. Açúcar + fruta - 30 Seg/Vel.9;

2. Limão - 30 seg/Vel.9;

3. Acrescentar água até à marca de 1 L - 30 Min/100º/Vel.1  (Sem copo medida e com cesto);

4. Verificar a espessura e acrescentar água fervida até à consistência desejada - 20 Seg/Vel. 3;

5. Colocar em garrafas esterilizadas, fechar e virar para criar vácuo.

Nota: Uso frascos dos sumos Compal. Podem pedir a um café para vos guardarem os frascos utilizados.