Smoothie de Kiwi e Alface

Smoothie é a minha sugestão de hoje. Para quem ainda não sabe, um smoothie é uma bebida saudável e saborosa constituída, principalmente, por fruta e vegetais. É uma poderosa fonte de energia, que contem pouca gordura e é rica em vitaminas e minerais. Assim, é perfeito para incluir numa alimentação saudável e equilibrada, para quem se preocupa com o bem estar do corpo.  A principal característica dos smoothies é serem extremamente cremosos, não levando leite ou bebidas alternativas, como a bebida de aveia.

Como tenho muitos kiwi caseiros, procurei uma receita que os inclui-se. Encontrei esta que me pareceu bastante bem, e vem da revista Momentos de Partilha de Maio de 2015. É assim, uma óptima sugestão para incluir kiwi na vossa alimentação. Mais ainda, para quem não é grande apreciador e os deseja consumir por algum motivo. É, também, um óptimo snack para o vosso lanche e/ou meio da manhã.

Fica a minha sugestão para hoje. Espero que seja do vosso agrado!!!

Ingredientes para 630 gr aproximadamente:

- 230 gr de Kiwi (3 unid. aprox.)

- 120 gr de Banana (1 unid. aprox.)

- 2 folhas de Alface

- 5 gr de Sementes de Linhaça em pó (podem optar por as moer na bimby, antes de começar o smoothie)

- 250 gr de Água

Preparação:

1. Todos - 40 Seg/Vel.9. 

    Servir de seguida.

Informação Nutricional por 100 gr:

Energia: 43 Kcal

Proteinas: 1 gr

Hidratos de Carbono: 8 gr

Gordura: 1 gr