Bundt Cake de Chocolate Natalício

Fiquei muito feliz por ter recebido uma forma Nordic Ware, as famosas formas de bolos. Para a estrear, fiz um bundt cake com toque natalício, para comemorar a época mais mágica do ano. A forma é lindíssima, o bolo ficou lindo. Digno de encantar qualquer mesa de Natal. Podem adquirir esta e outras formas Nordic Ware, na loja online Sweet Selection. Também, podem adquirir na mesma loja, outros utensílios fantásticos para a vossa cozinha. Espreitem!!! 😉😘

Ingredientes:

- 4 Ovos

- 200 gr de Açúcar

- 200 gr de Manteiga à temperatura ambiente

- 80 gr de Cacau puro

- 200 gr de Farinha para bolos

- 1 c. chá de Fermento

- Açúcar em pó q.b 

- Bagos de Romã e Azevinho para decorar

Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;

2. Ovos + Açúcar - 2 Min/Vel.3;

3. Manteiga - 1 Min/37º/Vel3;

4. Cacau - 15 Seg/Vel.3;

5. Farinha + Fermento - 15 Seg/Vel.3. Terminar de envolver com a ajuda da espátula;

6. Colocar a massa na forma (previamente untada) e levar ao forno cerca de 40 minutos. Desenformar, deixar arrefecer numa grade de bolos e servir polvilhado com açúcar em pó, decorado com os bagos de romã e as folhas de azevinho. 

Nota: Apesar da irregularidade da forma, o bundt cake desenformou-se sem dificuldades. Foi só virar e desenformar. As formas são conhecidas pelos seus desenhos lindíssimos e pela facilidade de desenformar, o que comprovei. Recomendo.

Bom Apetite!!!

Receita patrocinada por Sweet Selection