sexta-feira, 13 de novembro de 2015

Bolachas Salgadas de Aveia


Bom dia!!

O Natal está a chegar e é tempo de começar com alguns preparativos. Pensar nos presentes, nas refeições, na decoração, ...

A revista Momentos de Partilha deste mês traz algumas sugestões de presentes para oferecer a familiares e amigos. Quis experimentar a receita das Bolachas Salgadas de Aveia e gostei do resultado. Quem sabe se não as incluirei nos presentes a oferecer. 
Fica a sugestão...

Bjinhos e bom fim-de-semana!!!


Ingredientes para cerca de 45 unidades:

- 30 g de Manteiga (usei creme de culinária líquido)
- 150 g de Água
- 220 g de Flocos de Aveia, mais q.b. para polvilhar
- 1/2 c. chá de Bicarbonato de Sódio
- 1 c. chá de Sal
- 25 g de Arandos (usei Passas de Uva)


Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal e reservar.

2. Manteiga + Água - 2 Min/100º/Vel.1

3. Aveia + Bicarbonato + Sal + Arandos - 5 Seg/Vel.6

4. Numa superfície lisa e polvilhada com aveia estender a massa finamente com a ajuda de um rolo. Cortar as bolachas com um cortados de 5 cm de diâmetro aproximadamente (usei uma chávena de café) e dispor no tabuleiro.

5. Levar ao forno cerca de 20 minutos. Retirar e deixar arrefecer sobre uma rede antes de servir ou de guardar numa caixa hermética.









6 comentários:

  1. Essa receita é boa para a minha dieta! Até para oferecer a quem tem diabetes ou que também está a de dieta. Vou fazer mas apenas vou substituir a manteiga por manteiga de amendoim! Beijinhos

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    1. Bom dia!! ;)
      Faz e depois diz como correu e se gostas-te.
      Bjinhos e bom fim-de-semana!!!

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  2. Gostei da tua sugestão, mas confesso que nunca fiz bolachas salgadas.
    Obg pela tua sugestão
    Beijinhos

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    1. Olá Cristina!! Então tem de experimentar porque ficaram muito boas.
      Bjinhos!!! :)

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  3. Que ideia engraçada! Nunca fiz bolachas salgadas. Devem ficar mesmo viciantes :)

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  4. Por acaso não demoraram muito a desaparecer cá por casa. Ehhehh ;) Bjinhos

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