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quarta-feira, 17 de janeiro de 2018

Bolinhas Energéticas de Cacau e Noz


Snack Saudável


Estas bolinhas para além de preparação fácil, são perfeitas para um snack rápido e delicioso. Pode-as levar para o trabalho, para um lanche fora de casa ou mesmo, para antes do exercício físico para obter um "boom" de energia extra. Vale a pena experimentar, não vale?? São bastante viciantes, ui, ui....

domingo, 11 de dezembro de 2016

quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Bolinhas de Coco sem Açúcar


De consistência parecida com a das trufas, estas bolinhas de coco têm um travo ligeiramente amargo, do cacau, que contrasta com a doçura do coco.
Bimby Momentos de Partilha Junho 2016


Umas bolinhas gulosas e viciantes. Integradas na rubrica Doces sem Açúcar da revista Bimby de Junho, despertaram logo a minha atenção. Fáceis de fazer e ainda mais fáceis de se comer. Experimentem e comprovem a veracidade da afirmação. ;)
E porque não, oferecer como presente de Natal??? :)





terça-feira, 22 de dezembro de 2015

Bombons Bimbaellos


Quando vi esta receita no cantinho da Cristina - Bimby...ces da Cristina, fiquei logo com a certeza que tinha de experimentar. Isto porque, adoro coco e, também, os chocolates Rafaellos. Como a Cristina diz, os Rafaellos serão sempre os Rafaellos. Contudo, os Bimbaellos não sendo parecidos na textura, no sabor são muito, muito semelhantes, se não iguais. O leite condensado antes de ser utilizado tem de ser posto a refrescar pelo menos 2 horas no frigorífico. Com a pressa, não deixei bem as duas horas e, posteriormente, tive dificuldades na moldagem dos bombons, tenham atenção. Como costumam dizer: "a pressa é o inimigo da perfeição". Conclusão, os meus acho que ficaram um pouquinho grandes de mais, mas só assim os consegui moldar. Mas estão tão bons, tão bons que irão brilhar na mesa de Natal para servir, por exemplo, com o café, hummm.... Parecem um floquinho de neve......