segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Barras de Cereais e Maçã


Bom dia!

Hoje, trago uma receita indicada para fazerem e oferecerem como presente de Natal. Estas barrinhas de cereais e maçã são um snack óptimo para levarem para o trabalho, para comerem antes de praticar desporto ou em qualquer altura do dia. São uma delícia. Cá em casa ficaram aprovadas. Cada vez gosto mais de aveia e tenho utilizado com grande frequência, pois em termos nutricionais é considerada muito saudável, claro que, quando consumida com moderação.
Espero que gostem e apreciem!

Ainda não tinha mencionado mas quem quiser (e poder), pode também seguir-me através das redes sociais, principalmente, através do facebook (ver caixa lado direito, Redes Sociais). Quem gostar das minhas receitas e blogue, pode fazer gosto na minha página de facebook - Bimby & Sabores da Vida, como também, pode fazer-se seguidora/or através de uma função disponível no blogue denominada - Seguidores do Blog (caixa lado direito). Fico muito grata em quem me quiser acompanhar.
Obrigada!!!

Ingredientes:

- 350 gr Maçã Reineta cortada em cubos pequenos (usei royal gala)
- 150 gr de Manteiga Magra
- 170 gr Açúcar Amarelo (usei 65 gr de Stevia adoçante natural)
- 20 gr de Mel
- 1/2 c. chá de Canela em Pó
- 45 gr de Sultanas (usei passas de uva)
- 230 gr de Flocos de Aveia Integrais


Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;

2. Maçã + 30 gr de Manteiga - 10 Min/100ºC/Inversa/Vel. Colher;

3. 120 gr de Manteiga + Açúcar + Mel + Canela + Sultanas - 2 Min/100º/Vel.1;

4. Aveia - envolver com a espátula;

5. Colocar num tabuleiro com aprox. 18 x 27 cm forrado com papel vegetal e levar ao forno cerca de 20 minutos;

6. Retirar, deixar arrefecer e cortar em rectângulos com aprox. 8 x 3 cm. depois de frias guardar numa caixa hermética.





8 comentários:

  1. Adoro aveia! É parte integrante da minha alimentaçao! De vez em quando saem umas barritas como essas, que são deliciosas e ótimas para qualquer altura do dia! Beijinhos

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    1. Sim são mesmo óptimas. Foi a primeira vez que fiz e adorei. Muito bem mesmo. Bjinhos :)

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  2. Nunca tinha pensado em fazer barrinhas em casa, que óptima ideia! E são excelentes para levar na mala para um lanche quando se está fora de casa. :)
    Beijinhos
    --
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    1. Sim é verdade. São óptimas para levar para fora de casa, para um snack rápido. E são mesmo boas. Eu adorei!!!
      Bjinhos!!!

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  3. Já vou espreitar a página de facebook! :D
    Também sou fã de aveia, além de boa e versátil é muito acessível. Essas barrinhas estão o máximo ;)

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    1. Obrigada! Gosto bastante de aveia. Comecei a usá-la muito recentemente e adoro. Bjinhos!! :)

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  4. Já as fiz e estão ótimas mas nao ficaram sequinhas como gostaria. O que devo fazer? Reduzi a quantidade de açúcar para 100g de açúcar amarelo e foi suficiente.

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    1. Olá Maria!!!
      Olhe para ficarem mais secas penso que deve reduzir um pouco a quantidade de manteiga. As minhas também não ficaram muito secas, mas eu gostei assim. Experimente pode ser que resulte e fique melhor. Diga depois alguma coisa se poder, ok?? :) Bjinhos!!! Bom Natal :)

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