Lírios com Camarões e Molho Verde

Uma refeição de massa para fechar a semana. Lírios foi a massa que escolhi. Uma massa gira e rebelde. Conjuguei com uns camarões salteados e um molho de ervas aromáticas e voilá.... uma refeição cheia de sabor!!!!

Bom fim-de-semana!!!

Salada de Figos e Queijo Fresco

Porque os dias ainda vão quentes, hoje partilho uma salada equilibrada e saborosa. Uma fusão doce e salgada. Sabe tão bem e é tão fácil!!!! 

Receitas Rápidas para Dias Apressados

Por muito que não apeteça, não dá para fugir à cozinha. Mas há dias que só queremos receitas rápidas mas cheias de sabor e coisas boas para enfrentar o resto do dia. Foi a pensar nisto que seleccionamos quatro receitas rápidas para um jantar rápido ou para levar amanhã para o almoço do trabalho.

Ekonomista

Receitas rápidas e nutritivas para dias sem tempo. Todo o sabor em menos de 20 minutos. Curiosas?!? Espreitem aqui as quatro sugestões. Uma delas é, por exemplo, Ovos Mexidos com Bacalhau e Batatas (foto). Tem muito bom aspecto, não tem?? 

Fonte: Ekonomista

Showcooking Alegro Castelo Branco

Como foi o vosso fim-de-semana?? Espero que bom!!!

Para mim, foi um fim-de-semana de showcookings. O espaço comercial Alegro de Castelo Branco inaugurou um novo espaço de restauração, o Merenda 6000, com um novo design, moderno e acolhedor. Uma mudança positiva para aquele, a que eu considerava o ponto mais negativo do centro comercial, um espaço de restauração pouco simpático com escassas opções gastronómicas. 

Com uma oferta diferenciadora, o Merenda 6000 vem privilegiar a gastronomia local e a produção regional, com um toque de contemporaneidade, criando na cidade de Castelo Branco um verdadeiro local de partilha e experiências, para muitas conversas à mesa. O Alegro Castelo Branco marca assim o panorama da restauração da cidade, com um espaço onde o design atual, a atmosfera íntima e a oferta gastronómica de eleição se unem para que este seja um surpreendente local de experiências.

www.Alegro.pt

Para a inauguração, este fim-de-semana, realizaram-se 2 showcookings. O primeiro, sábado, com a Filipa Gomes do 24 Kitchen e no domingo com as food bloggers Sílvia Mendes, Isabel Zibaia Rafael e Maria João Leal dos blogs, Bocadinhos de Açúcar, Cinco Quartos de Laranja e Ponto de rebuçado-Receitas, respectivamente.

Bolo de Maçã e Morango

Um Ano!!!

Sim, o Bimby & Sabores da Vida completa o seu primeiro aniversário.

Para comemorar, trago-vos um bolinho simples que conjuga maçã e morango. O bolo é inspirado no livro Cozinha Vegetariana para Bebés e Crianças da Gabriela Oliveira, de que já falei algumas vezes, um livro com opções saudáveis. Sem açúcar, também é um bolo ideal para o meu filho experimentar!!! :)

São servidas???