quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

Panquecas de Queijo Fresco


Uma deliciosa e saudável maneira de começar o dia........ 😋😉






Ingredientes para 4 pessoas:
(Receita da Drª Iara Rodriques)

- Queijo Fresco Montiqueijo (usei um pacote médio de 200 gr e dois pacotinhos pequenos de 85 gr cada)
- 4 Ovos
- 1 cháv. de Farinha de Aveia
- 2 c. sopa de Agave (ou mel)
- 1 c. sobremesa de Canela em pó
- 1 pitada de Sal
- Óleo de Coco q.b. para untar a frigideira

Preparação:
1. Queijo + Ovos + Farinha de Aveia + Mel + Canela + Sal - 20 Seg/Vel.4. Se necessário, misture mais alguns segundos à mesma velocidade até obter uma mistura homogénea;

2. Aqueça, em lume médio, uma frigideira untada com óleo de coco;

3. Deite uma parte de massa (cerca de 3 c. sopa) e cozinhe cada lado até que as panquecas adquiram uma cor dourada-castanho. Repita até terminar a massa.

Bom Apetite!!!

















Receita patrocinada por Montiqueijo




7 comentários:

  1. Hello, querida!
    Fotos lindas, panquecas irresistíveis!

    Beijinhos ♥

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  2. Essas panquecas tanto pelos ingredientes como pela aparência são fantásticas. :) Beijinhos
    --
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  3. Que maravilha Tânia. Adoro começar o dia assim. Parece q até corre de outra forma. Como nem sempre tenho tempo pela manhã, faço de véspera e depois aqueço no microondas mas não é a mesma coisa claro.
    As fotos estão lindas e esta receita é bem saudável. Adorei!!
    Beijinho
    No Conforto da Minha Cozinha

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