sexta-feira, 14 de outubro de 2016

Bolo de Iogurte e Chocolate de Leite


Desta vez, fiz um bolo docinho para o guloso cá de casa. Bolo de iogurte com chocolate. Resultou num bolo fofo e saboroso. 
Vamos à receita!!! :)
Bom fim-de-semana!!!



Ingredientes para 8 doses:
(Bimby Chocolate....simplesmente irresistível)

- Manteiga q.b. para untar
- 120 gr de Chocolate de Leite partido em pedaços
- 4 Ovos
- 240 gr de Açúcar (coloquei 170 gr)
- 1 Iogurte Natural
- 100 gr de Óleo
- 300 gr de Farinha, mais q.b. para polvilhar
- 1 c. chá de Fermento para bolos
- 1 pitada de Sal
- 2 c. sopa de Amêndoa laminada (opcional)


Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma para bolo com aprox. 24 cm de diâmetro;

2. Chocolate - 5 Seg/vel.9. Reservar;

3. Ovos + Açúcar - 1 Min/50º/Vel.3;

4. Iogurte + Óleo - 15 Seg/Vel.3;

5. Farinha + Fermento + Sal + Chocolate - 6 Seg/Vel.3. Terminar de envolver com a ajuda da espátula e deitar na forma;

6.  Polvilhar com amêndoas laminadas e levar ao forno cerca de 30 minutos. Retirar e deixar arrefecer 10 minutos antes de desenformar. Servir morno ou frio.

Bom Apetite!!!














8 comentários:

  1. Que bolo perfeito para o fim de semana! Acho que vou fazer com os miúdos! beijinhos

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  2. Que bela sugestão para o fim de semana! Adoro! :) Está muito bonito.

    Beijinhos Ana

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  3. Mas que bolinho com aspecto delicioso e fofo!!!
    Bom fim de semana!

    www.keepcalmeviveavida.com

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  4. Mas que bolinho com aspecto delicioso e fofo!!!
    Bom fim de semana!

    www.keepcalmeviveavida.com

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  5. Um belo bolinho e que sabe sempre tão bem.
    Bjn
    márcia

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  6. Deve ser cá uma maravilha!!! :D
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  7. Que bela receita! :) Fica com um aspecto super fofo e saboroso! :) Beijinhos
    --
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  8. A textura e cor agradaram-me muito :)

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