terça-feira, 26 de julho de 2016

Tarteletes Saudáveis de Framboesa e Limão


Boa tarde!!!

Umas tarteletes saudáveis para adoçar sem culpas os dias quentes da época. Ficaram óptimas e desapareceram num instante.
Querem provar??
Segue a receita ;)
Beijinhos!!!


Ingredientes para cerca de 6 tarteletes:

- 1 chávena de Farinha Integral
- 1 Chávena de Farinha de Coco
- 1 c. chá de Fermento em pó
- 1/2 c. chá de Sal
- 1 c. sopa de Raspa de Limão
- 15 gr de Manteiga à temperatura ambiente
- 2 Claras de Ovo grandes
- 2 c. chá de Extrato de Baunilha
- 60 gr de Iogurte Grego
- 1/2 Chávena de Açúcar Amarelo
- 60 ml de Sumo de Limão
- 1/2 Chávena de Leite Magro
- 100 gr de Framboesas
- Amêndoas palitadas q.b. para servir
- 6 Formas para Tarteletes em silicone


Preparação:

1. Numa taça grande, misturar as farinhas, o fermento, o sal e a raspa de limão;

2. Manteiga + Claras + Extrato de Baunilha + Iogurte - 15 Seg/Vel.4;

3. Açúcar + Sumo de Limão - 5 Seg/Vel.4;

4. Programar 1:30 na velocidade 4 e aos poucos juntar a mistura de farinha pelo bocal;

5. Leite - 10 Seg/Vel.4;

6. Colocar o preparado nas formas, decorando a gosto com as framboesas;

7. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 - 20 minutos ou até estarem totalmente cozinhadas. Servir simples ou com iogurte grego e polvilhadas com amêndoas.

Bom apetite!!!

Tarteletes Saudáveis de Framboesa e Limão






Tarteletes Saudáveis de Framboesa e Limão






Tarteletes Saudáveis de Framboesa e Limão

24 comentários:

  1. Acho que estão com um aspecto maravilhoso! Excelente sugestão!

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  2. Babei só de olhar! Ficaram lindas

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  3. Ficaram lindas as tartes :)
    Sabem bem sobremesas saudáveis e frescas para comer sem culpa!
    Um beijinho

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    1. Sabem mesmo muito bem Joana!!!
      Também tens belas opções no teu blogue ;)
      Bjinhos!!!

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  4. Tânia querida,
    Com essa combinação de sabores, só podem ser uma delícia mesmo!!
    Um beijinho,
    Lia

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  5. Elas têm realmente muito bom aspecto e por serem mais saudáveis se tornam ainda mais tentadoras, rsrs.

    Beijinho

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    1. Obrigada pela visita e pelo comentário Marly.
      Bjinhos!! :)

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  6. Além de lindas são saudáveis, adorei.

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  7. Muito bom aspecto e saudáveis melhor ainda!! Beijinhos

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  8. Ficaram tão lindas e devem ser uma delícia!
    Bjn
    Márcia

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