quinta-feira, 2 de junho de 2016

Wraps de Frango


Boa tarde!!

Hoje, sugiro umas fantásticas wraps. Simples e práticas para um dia de maior azáfama ou com pouco tempo para a culinária. Ideais para um petisco e para aproveitar sobras de frango assado. 
Vamos à receita??

Ingredientes para aprox. 10 unidades:  
(Revista Bimby Momentos de Partilha Maio 2016)

- 1200 gr de Água
- 120 gr de Folhas de Alface
- 200 gr de Cenoura cortada em pedaços
- Azeite q.b. para temperar
- Sal q.b.
- Sumo de Limão q.b. para temperar
- 300 gr de Frango Assado s/ ossos cortado em pedaços
- 1 dente de Alho
- 30 gr de Cebolo (usei cebola roxa)
- 10 gr de Coentros (usei salsa)
- 1 pitada de Piripiri (opcional)
- 250 gr de Queijo-Creme
- 25 gr de Pasta Tandoori (não usei)
- 10 Wraps
- 350 gr de Tomate cortado em rodelas (substituí por milho doce cozido q.b.)


Preparação:

1. Água - 600 gr + 60 gr de Alface - 4 Seg/Vel.4. Escorrer a alface com a ajuda da varoma;

2. Repetir o procedimento com a restante alface. Escorrer e reservar;

3. Cenoura - 5 Seg/Vel.5. Retirar e reservar com a alface picada. Temperar com um fio de azeite, sal e sumo de limão;

4. Frango - 10 Seg/Inversa/Vel.4. Retirar e reservar;

5. Alho + Cebola + Coentros + Piripiri - 4 Seg/Vel.7;

6. Queijo-Creme + Pasta Tandoori + Frango - 10 Seg/Vel.4. Retirar e reservar;

7. Colocar 2 c. sopa da pasta de frango sobre cada wrap, dispor 3 rodelas de tomate (ou milho) e uma porção da mistura da alface e cenoura reservada, enrolar e servir.


Wraps de Frango Bimby






Wraps de Frango Bimby





37 comentários:

  1. http://www.food.com/recipe/tandoori-paste-485579

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  2. Gosto deste tipo de refeições! Ainda há poucos dias comprei os wraps cá para casa! :)

    Beijinhos

    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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  3. Acho que vou fazer no fim de semana! Tenho ali uma saco de tortilhas à espera! beijinhos

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  4. Adoro wraps e estes estão com ótimo aspeto. Devem ser delicioso!
    Bjn
    Márcia

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  5. Também gosto muito, agora já começa a vir o tempo perfeito para se comer uns belos wraps!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  6. Uma sugestão bem simples de preparar e bem apetitosa!

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  7. Simples e maravilhoso Tânia.
    Adoro wraps e esta combinação é excelente.
    Beijinho,
    Lia

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  8. Uma refeição simples e deliciosa, perfeita para levar para a praia ou piquenique :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  9. Muito bonitos e apetitosos, com a vantagem de se poder aproveitar sobras :)

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  10. Tânia, nem sonhas o quanto e como me tens ajudado - é que eu usava a Bimby (só) para fazer sopa!
    Beijinhos

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    1. Que bom!! Fico muito contente.
      Obrigada pelo comentário :)
      Bjinhos!!

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  11. Ficaram bem primaveris :D Adorei!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  12. Tânia, podias enviar-me um para o jantar!
    Beijinho

    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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  13. Cá em casa, volta e meia fazemos e adoramos! :)
    Os teus ficaram mesmo apetitosos!
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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  14. Tânia,
    Uma refeição leve, prática e gostosa, é impossível alguém recusar, adorei!

    Beijinhos ♥

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  15. Adoro! Uma refeição perfeita e prática para levar para a praia ou parar o trabalho.

    beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  16. Gostei! A partir de agora, estando o tempo tão bom, este é oficialmente o meu tipo de refeições preferido :)

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