quinta-feira, 5 de maio de 2016

Gelado Crocante de Bolacha Maria


Bom dia!!!

Chegou a chuva novamente. Já tínhamos saudades dela, não é verdade?!?! Tal como indicavam, este ano está a ser realmente muito chuvoso.  
Meteorologia à parte, e seguindo com a publicação que tinha programada para hoje (que pedia solinho quentinho), sugiro um gelado. 
Espero que gostem!!

Ingredientes:
(Bimby Momentos de Partilha Julho 2011)

- 200 gr de Bolacha Maria
- 200 gr de Açúcar
- 3 Claras
- 400 gr de Natas, bem frias


Preparação:

1. Bolacha – 15 Seg/Vel.5;

2. Adicionar 140 gr de Açúcar – 15 Seg/Vel.3;

3. Numa frigideira quente levar metade da mistura anterior ao lume, mexendo sempre até dourar. Repetir o processo para a outra metade do preparado;

4. Copo Limpo e Seco – Borboleta + Claras + 60 gr de Açúcar – 4 Min/Vel.3,5. Reservar

5. Borboleta – Natas – 2 Min/Vel.3,5;

6. Claras + Bolacha – 5 Seg/Vel.3;

7. Levar ao congelador no mínimo 3 horas antes de servir.












31 comentários:

  1. Este gelado é mesmo bom! E é tão simples, com ingredientes tão básicos! Adoro as coisas simples da vida! Beijinhos

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  2. Esse gelado está super apetitoso até torna este dia chuvoso melhor e mais bonito. :) Beijinhos
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    1. Concordo Inês!!
      Até alegra um pouquinho mais o dia!! :)

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  3. Realmente só este teu geladinho para nos alegrar neste dia chuvoso! Está com optimo aspecto! Nhami! Beijinhos

    www.keepcalmeviveavida.com

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  4. Com frio ou com calor um gelado caseiro sabe sempre muito bem!

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  5. Bom dia, Tânia!
    Parece uma deliciosa sobremesa. Gostei da simplicidade dos ingredientes.
    Agora... chuva... estamos com saudades por aqui. Uma seca terrível!

    Abraços e feliz dia.
    Márcia.

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    1. Pois onde há seca, claro que é bem vinda :)
      Obrigada pela visita Márcia.
      Bjinhos!!

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  6. Adoro gelados, é daquelas coisas a que não resisto durante todo o ano e este parece delicioso, mais um para a lista :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  7. Gostei da receita
    ai que delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia
    Facebook
    Tem post novo

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  8. Adoro que ideia tão original! Parabéns!
    Bjs
    http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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  9. Que rico geladinho, adorei!!! Com chuva ou sem ela :)

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  10. Tem um aspeto maravilhoso! Quem ia adorar este gelado é o meu marido que gosta de tudo que leve bolacha Maria. Tenho de experimentar.
    Bjn
    Márcia

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  11. Tânia,
    Receita tão simples e preparar e fica perfeita!

    Beijinhos ♥

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  12. Com ingredientes que temos sempre em casa, eu que adoro doces com bolacha maria tenho a certeza que vou gostar deste maravilhoso gelado.

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  13. Para mim o gelado também é bem vindo com esta chuva lá fora. Ainda mais este gelado com um aspeto tão delicioso :p

    Venus in FleursZara Giveaway

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  14. Adoro bolacha maria nos doces. Este gelado deve ser uma maravilha! :)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  15. Um crocantezinho no gelado fica tão bom! Esse parece estar incrivelmente saboroso :D

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