segunda-feira, 14 de março de 2016

Bolo Pascal


Bom dia!!

Hoje, para começar a semana, trago um bolo. Mais uma receita dedicada à época festiva que se aproxima. Bolo Pascal. Um bolo ideal para os amantes de chocolate :) Tem um aspecto guloso, não tem?? 
A receita vem da revista Teleculinária Robot de Cozinha de Abril de 2014 (com sugestões próprias  para a Páscoa).
Beijinhos!!!

Ingredientes:

- 270 gr de farinha
- 250 gr de Açúcar
- 200 gr de Chocolate em barra
- 100 gr de Manteiga
- 5 Ovos
- 1 c. sobremesa de Fermento em Pó
- Amêndoas de Páscoa q.b.
- Chocolate granulado q.b.
- Margarina para untar
- Farinha para Polvilhar

Para o Creme de Chocolate:

- 200 gr de Chocolate em Barra
- 150 gr de Natas
- 50 gr de Açúcar





Preparação:

1. Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha;

2. Chocolate partido em pedaços + Manteiga - 1 Min/80º/Ve.3;

3. Açúcar + Ovos + Farinha + Fermento - 1 Min/Vel 6. Passar a espátula a meio;

4. Verter a mistura para a forma e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos. Verificar se está bem cozido, retirar do forno, desenformar e deixar arrefecer;

5. Creme: Copo Lavado - Chocolate em pedaços + Natas + Açúcar - 1 Min/80º/Vel.3;

6. Cortar o bolo em duas ou três rodelas, rechear com um pouco do creme, barrar depois todo o bolo com o restante creme e servir decorado com chocolate granulado e amêndoas de Páscoa a gosto.


Bolo Pascal



Bolo Pascal



Bolo Pascal




21 comentários:

  1. O ano passado fiz uns bolos todos decorados com ar pascal para os miúdos oferecerem aos padrinhos, para fugir ao tradicional folar que por esta altura já toda a gente está farta! Foram muito apreciados! Esse também está maravilhoso! Beijinhos

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  2. ficou mesmo com muito bom aspeto, deve estar super delicioso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Que lindo que ficou,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  4. Ficou lindo ^_^
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  5. Bastante guloso!
    Já estou a salivar!
    Bjs
    Lua

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  6. Ficou tão lindo, assim não há quem resista a uma fatia! :) Beijinhos
    --
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  7. Está com um aspecto bem guloso :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  8. Que bolo mais lindo e pela receita delicioso!

    Beijinhos, ótima semana! ♥

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  9. Ficou lindo, adoro ver as amêndoas coloridas em cima do chocolate

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    Respostas
    1. Também gostei muito do efeito visual das amêndoas!!
      Beijinhos

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  10. Serdeczności Poland , apetycznie wygląda. Zapraszam http://www.skrzynkaintencji100.bloog.pl/

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