sábado, 13 de fevereiro de 2016

Brownie de Chocolate e Avelãs


Boa tarde!!!

Amanhã é Dia dos Namorados e para sugestão, hoje trago um doce para, quem sabe, fazerem e degustarem a dois. Uns Brownies de Chocolate e Avelãs saborosos. Uma versão mais saudáveis pois levam chocolate com Stevia (adoçante natural) e óleo de coco. Uma adaptação à bimby bem saborosa.
O que acham???

Ingredientes:
(Receita da Revista Continente Magazine nº 63)

- 3/4 Chávena Óleo de Coco derretido
- 1/2 Chávena de Cacau em pó
- 3 ovos
- 1/2 Chávena de Mel
- 50 gr de Farinha de Coco
- Sal q.b.
- 1/3 Chávena de Avelãs picadas
- 100 gr de Chocolate Negro e Avelãs com Stevia
- 100 gr de Chocolate Negro com Stevia
- Creme de Culinária Líquido q.b.


Preparação:

1. Forrar uma forma rectangular com papel vegetal e untar com um pouco de creme líquido para culinária;

2. Óleo de Coco + Cacau em pó + Ovos - 10 Seg/Vel.4;

3. Mel + Farinha de Coco + Uma pitada de Sal - 10 Seg/Vel. 4;

4. Colocar a mistura numa travessa e adicionar as avelãs e os chocolates partidos em pedaços, envolver e colocar na forma;

5. Levar ao forno pré-aquecido a 180º C por 25 minutos ou até que ao inserir um palito este saia seco;

6. Retirar para uma rede e deixar arrefecer. Cortar depois em quadrados.












22 comentários:

  1. estão bem giros os brownies.....adoro! bjk

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  2. Eu acho ótimo! Adoro brownies, a par com os cheesecakes são a minha sobremesa preferida. E vou surripiar a receita pois este são bons para a minha dieta! Beijinhos

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    1. Estás à vontade :) Espero que gostes.
      Beijinhos!!!

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  3. Estes brownies estão com um aspecto divinal! Que sugestão deliciosa :)
    Beijinhos

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  4. Olá Tânia,

    Humm!! Que delicia e com aspecto lindo.
    Que os namorados amanhã se amem, se respeitem e sejam um companheiro do outro. Por aqui só comemoramos em 12/06, então ainda dá um tempinho para pensar no que fazer.
    Ótimo final de semana.

    Bjs

    Tânia Camargo

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    1. Olá Tânia!!
      Desde já agradeço a sua simpática visita e o seu comentário. Fico contente por ter gostado da receita, tem de os experimentar.
      Beijinhos!! :)

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  5. um docinho, para momentos doces!
    Nina
    Bom domingo
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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  6. Hello Tânia!
    Sugestão mais que perfeita, eu adoro brownie!
    Delícia de receita, hummmmmmmm...!

    Bjs ♥

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  7. Brownie que bom, adoro, e ficou com tão bom aspecto! :)
    Beijinhos
    --
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  8. Que belo aspeto =) Adorei o facto de serem mais saudáveis... ainda melhor!! Sempre podemos comer mais um pouco ehehe

    Beijinhos

    De aprendiz a chef

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    1. Bem visto. Podemos comer mais um pouquinho sem sentirmos tanta culpa :)
      Obrigada pela visita, bjinhos!!

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  9. Chocolate com avelã é das melhores combinações de sempre! Que brownies gulosos :D

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    1. Sim também adoro a combinação. Ficaram mesmo gulosos ;)
      Beijinhos

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