domingo, 27 de dezembro de 2015

Frango grelhado com Molho Especial


Bom dia!!!

Mais uma receita de frango para os apreciadores desta ave. Desta vez, uma receita bastante simples, em que o destaque vai para o molho - molho especial. Receita simples de confeccionar, pois consiste em marinar o frango no molho e, posteriormente, grelhar. É uma das maneiras mais simples de preparar o frango, mas eu adoro. Cá por casa tem saído, assim, refeições simples e práticas.
Experimentem o molho, acho que vão apreciar....

Até amanhã!!!

Ingredientes:

- 1 Frango
- 3 dentes de Alho
- 50 gr de Azeite
- 2 copos medida de Cerveja
- uma pitada de Noz Moscada
- uma pitada de Pimentão Doce
- um ramo de Tomilho
- sal e piripiri q.b. 


Preparação:

1. Arranjar o frango, cortar em pedaços e colocar numa tigela;

2. Alhos + Folhas de Tomilho + Azeite - 5 seg/Vel.5. Baixar com a espátula o que ficou agarrado à parede do copo;

3. Noz Moscada + Pimentão Doce + Sal + Piripiri +  Cerveja - 20 Seg/Vel. 6-7 progressivamente;

4. Juntar a marinada ao frango, envolver e deixar marinar pelo menos durante 1 hora;

5. Grelhar o frango de ambos os lados, pincelando de vez em quando com o molho;

6. Servir decorado a gosto.


Frango com molho especial




14 comentários:

  1. Adorei a sugestão!
    Boas festas!
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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  2. Adoro frango, é a carne que mais vezes como, e esta sugestão parece-me muito boa! :)
    Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Então está como eu Inês, frango é a carne que mais consumo cá em casa. Bjinhos!!

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  3. Excelente sugestão! Tem um aspecto mesmo delicioso :)
    Beijinhos
    Ana Costa || Petiscana

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  4. Até fiquei com água na boca...já comia!


    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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    1. Ehhehh!! Tem de experimentar o molho, acho que vai gostar!!
      Bjinhos!

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  5. Olá Tânia!!!
    Ótima sugestão, cerveja combina super bem com frango!! Seja no marinado ou num copo bem gelado para acompanhar! rsrs
    Aproveito a visita para te desejar um maravilhoso 2016, que venha recheado de muito amor, saúde e paz para celebrar com toda a família!!
    Beijo!! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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    1. Obrigada Andrea!
      Desejo-lhe, também, umas óptimas entradas. Que este novo ano lhe traga tudo de bom, a si e à sua família. Bjinhos :)

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  6. Deve ficar muito guloso! Que aspeto :D

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