sábado, 24 de outubro de 2015

Iogurtes de Aveia e Laranja


Bom tarde!!!

Hoje trago iogurtes. Desde que tenho a Bimby poupo algum dinheiro em iogurtes. Pois, praticamente, só compro naturais para faze-los em casa.  A receita que trago hoje junta fruta e cereais, nomeadamente, laranja e aveia. A aveia é um cereal muito saudável em termos nutricionais, rico em fibra, prolongando a saciedade por mais tempo. 
O sabor a laranja dá um toque fresco ao iogurte. Muito bom!!! :)


Ingredientes:

- 20 a 30 g de Aveia
- 1000 g de Leite (usei magro)
- Casca de uma Laranja (sem parte branca)
- 60 g de açúcar (usei 30 g de stevia em pó)
- 1 Iogurte natural


Preparação:

1. Aveia - 8 Seg/Vel.9 Reservar

2. Leite +  Casca de Laranja - 10 Min/90º/Vel.1 Deixar arrefecer até aos 50 ºC. Retirar a casca de laranja.

3. Aveia + Açúcar + Iogurte - 5 Min/50º/Vel.3

4. Colocar em frascos previamente esterilizados

5. Levar à iogurteira cerca de 10 horas











Sem comentários:

Enviar um comentário