sábado, 10 de outubro de 2015

Dica Bimby - Cozer Polvo na Varoma


Boa Noite!!!

Hoje trago-vos uma dica Bimby. Cozer polvo na Varoma. Fica tenro e muito saboroso. Não devem colocar mais água do que a pedida, pois o polvo liberta muito água e à perigo de transbordar. Até à próxima!!! :)


Ingredientes:

- Polvo (+/- 1500 gr) descongelado

- 900 g de Água

- 1 dente de Alho

- 1 Folha de Louro


Preparação:

1. Colocar o polvo partido aos pedaços na Varoma, deixando espaços para o vapor passar.

2. Colocar restantes ingredientes no copo.

3. Colocar 40 Min/Varoma/Vel.1

4. Verificar a cozedura e se necessário programar mais alguns minutos à mesma temperatura.

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